Табигый же жасалма тамактандыруу ымыркайды алгачкы 4-5 айда керектүү нерселердин бардыгы менен камсыз кылат. Андан тышкары, сүткө же формулага жетиштүү көлөмдө карабастан, бала бир катар жаңы заттарга, негизинен минералдык туздарга жана клетчаткага муктаж. Жашылчалар алардын негизги булагы болуп саналат, ошол себептен картошка пюреси катары биринчи кезекте пайда болот. Бирок наристе аларды кадимкидей кабылдашы үчүн, кошумча азыктарды киргизүү эрежелерин сактоо керек.
Нускамалар
1 кадам
Ымыркайларды пюре кылуу үчүн алгач колдонулган картошка, капуста жана сабиз жашылчалар. Балага бузулуу белгилери жок, кооз көрүнгөн жемиштерди гана тандаңыз. Бирок алардын курамында белгилүү өлчөмдө нитраттар жана башка зыяндуу заттар болушу мүмкүн болгондуктан, бышыруудан бир нече саат мурун же кечинде муздак сууга тазаланган түрүндө чылап коюңуз.
2-кадам
Картошка пюреси үчүн орто көлөмдөгү картошканы колдонуңуз. Бул ингредиенттердин жарымын түзүшү керек. Калгандарынын бардыгы сабиз жана капуста (кийинчерээк ашкабак). Эмаль идишке 200 мл суу куюп, ал кайнап бүткөндөн кийин, ага майдаланган сабиз менен капустаны ыргытып салыңыз. 10 мүнөттөн кийин картошканы кошуп, үстүн жаап, бышканча 30 мүнөт кайнатыңыз.
3-кадам
Жашылчалар бышырылгандан кийин, аларды блендерге бөлүп же 2-3 катмар болуп бүктөлгөн сүлгүгө салып, дат баспас болоттон жасалган вилка менен эзип, сүлгүдөн баштыктын түрүн жасап, андан пюре сыгып алыңыз. Ошондо ал каалаган ырааттуулук болуп чыгат. Калган жашылча сорпосуна 1 чай кашык кошуңуз. 25% туз эритмеси, 2 тамчы өсүмдүк майы жана майдаланган жашылчалар. Эгерде пюре суюктугу жетишсиз болсо, анда эмчек сүтүн кошуп алыңыз.
4-кадам
Ымыркайга бир жолку тамак 200 мл, бирок 1 чай кашыктан баштап кошумча азыктарды киргизүүнү баштаңыз. Бир жуманын ичинде белгиленген көлөмгө жеткириңиз. Экинчи жумада, бир эмизүү же жасалма жол менен тамактандырууну аны менен алмаштырыңыз. Балага жаңы тамакты жакшы жеш үчүн - эмизүүдөн мурун жашылчадан пюре бериңиз.
5-кадам
Жаңы тамак киргизүүдө, баланын абалын - анын терисин жана тамак сиңирүү тутумун байкаңыз. Эгер сизде таң калыштуу исиркектер же диспепсиялык оорулар пайда болсо, жаңы тамакты чыгарып, дарыгериңизден кеңеш алыңыз.
6-кадам
Көбүнчө, жашылчалар тамак сиңирүүдө көйгөй жаратпайт. Ал эми 1-2 айдан кийин жашылча пюресинин негизги курамына цуккини, кызылча, түстүү капуста жана жашыл буурчак кошсо болот. Майдын көлөмүн 1 чай кашыкка чейин көбөйтсө болот.
