Балдардын менюсун туура таштоо организмге бардык керектүү заттарды алууну камсыз кылат. Баланын жашын, бою, салмагын жана артыкчылыктарын эске алыңыз. Керек болсо, адиске кайрылыңыз.
Нускамалар
1 кадам
Баланын менюсун түзүү үчүн, ага кандай өнүмдөр кирерин аныктаңыз. Бардык керектүү заттар баланын денесине тамак-аш азыктары менен кириши керектигин эсиңизден чыгарбаңыз: минералдар, витаминдер, микроэлементтер, углеводдор, белоктор, майлар, аминокислоталар ж.б. Ошондуктан диета мүмкүн болушунча ар кандай болушу керек. Төмөнкү азыктар талап кылынат: балык, эт, дан өсүмдүктөрү, жашылчалар, мөмөлөр, жемиштер, сүт жана кычкыл сүт азыктары, буурчак, өсүмдүк майлары жана жумуртка. Дан азыктары жашылча-жемиштер жана сүт азыктары сыяктуу күн сайын менюдан орун алышы керек. Эт жана балык жумасына 4-6 жолу берилип, жумурткалар күн сайын менюга киргизилиши керек.
2-кадам
Бышыруунун мыкты ыкмаларын тандаңыз. Эгер бала кичинекей болсо, анда бышыруу, кайнатуу жана бууга бышыруу ылайыктуу. Чоңураак балдар үчүн тамакты мешке бышырса болот. Ал эми кууруудан таптакыр баш тартуу керек.
3-кадам
Баланын жашын сөзсүз эске алыңыз, анткени бул критерий маанилүү. Биринчиден, ымыркайларга улгайган балдар жей турган тамак-аштын баарына эле уруксат берилбейт. Экинчиден, курактык өзгөчөлүктөр бир порция тамактын көлөмүн аныктоого мүмкүндүк берет. Үчүнчүдөн, ар кандай курактагы балдардын муктаждыктары такыр башкача болушу мүмкүн.
4-кадам
Баланын бою жана салмагы балдардын менюсунун курамына да таасирин тийгизиши керек. Эгер баланын денеси кичине жана бою кичине болсо, анда ага узун жана чоң балага караганда бир аз азыраак тамак керек. Бирок иш башкача, андыктан балаңыздын муктаждыктарын эске алыңыз. Эгерде ага сунушталган тамак-аш жетишсиз болуп калса, анда анын бөлүгүн көбөйтүүгө аракет кылыңыз. Бирок ашыкча тамактануу зыяндуу жана коркунучтуу!
5-кадам
Эми ар бир күн үчүн менюну жазып алыңыз. Эртең мененки тамакка сүттөн жасалган жарма же мюсли сыяктуу башка дан азыктарын сунуш кылган жакшы. Бойго жеткен бала сыр жана май сэндвичин жесе болот. Түшкү тамактануу үчүн жашылча шорпосун бериңиз. Экинчисине, Чадды гарнир менен кошо эттен жасалган тамакты сунуштаңыз. Аны картошка пюреси менен бууландырса болот. Бала аны компот же шире менен жууй алат. Эртеси күнү этти балыкка алмаштырыңыз. Түштөн кийин берилүүчү тамак да маанилүү, бирок бул даамдуу тамак. Идеалдуу вариант - жемиштер жана сүт азыктары. Ошентип, бир аз мөмө-жемиштер жана бир стакан табигый айран сунуштаңыз. Мыкты кечки тамак - бул жашылча салаты. Уктаардан бир-эки саат мурун балаңызга бир стакан сүт бере аласыз.
6-кадам
Эгерде сиз балдардын менюсун түзө албасаңыз, педиатрга же педиатрдык диетологго кайрылып, кеңеш алыңыз. Адис балдардын бардык тамактануу өзгөчөлүктөрүн билет жана керектүү түзөтүүлөрдү киргизип, пайдалуу кеңештерин берет.