9 айдан 1 жашка чейинки курактагы балдар тамак-ашта маанайы начар. Кечээ балаңыз ботко жана быштак жегенге сүйүнсө, бүгүн жебей койду. Мындан тышкары, ушул мезгилде, баланын тамактануусуна уламдан-улам жаңы өнүмдөрдү киргизүү керек, аны жасоо бир топ кыйынчылыктарды жаратат. Кыязы, бир жашка чейинки баланын табиттин жетишсиздигине режим күнөөлүү. Ал тез-тез тамактанып, ашыкча иштеши мүмкүн. Бул куракта балдардын өнүгүүсү секирик менен жүрөт жана ырахаттанып тамактануусу үчүн баланы кандайча жана канча убакыттан кийин тамактандыруу керек экендиги ар дайым эле белгилүү боло бербейт. Эгер балаңыз тентек болуп, кадимки тамакты жегенден баш тартса, ага бир жашка чейинки балдарга арналган чех шорпосун жасап көрүңүз.
Зарыл
- - түстүү капустанын орточо башы
- - 1, 5 ст. кашык май
- - 0, 5 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы
- - 2 аш кашык. овсян кашыктары
- - 1 жумуртканын сарысы
- - даамына жараша петрушка
- - туз
Нускамалар
1 кадам
Капустаны туздуу сууга жумшарганча кайнатыңыз.
2-кадам
Капустаны суудан алып, май, сулу кебегин кошуп, болжол менен 15 мүнөт кайнатыңыз.
3-кадам
Шорпону электен сүртүңүз, же аралаштыргычка туураңыз. Кайнатылган жумуртканын сарысын кошуп, бул аралашманы капчыкка куюп, мурун гүлдестелерге бөлүп салыңыз.
4-кадам
Туз салып, татымына жараша майдалап тууралган петрушканы чачыңыз.
