Бөдөнөнүн жумурткасы организмдин толук кандуу иштеши үчүн керектүү азык заттарынын чыныгы кампасы. Тооктун жумурткасына салыштырмалуу аллергиясы аз, ошондуктан көптөгөн ата-энелер бөдөнөнүн жумурткасынан балага эмне бышырууну ойлонушат.
Snacks
Бул жумуртканы колдонуунун эң оңой жолу, бирок андагы эң чоң шумдукту кызыктыра турган оригиналдуу нерсе. Бөдөнөнүн жумурткасын балдарга белек кылуунун бир нече варианты, ошондой эле жаш курагын жана тамак-аш реакциясын эске алууну унутпаңыз:
- жумурткадан, кулактан жана куйруктардан чычкандар белоктун бөлүктөрүнөн, ал эми көз жана ооз кара түстөгү жашылчалардан;
- туруктуулук үчүн учтары кесилген бөдөнө жумурткаларына негизделген козу карындар, калпактын ордуна кичинекей помидордун жарымы кийилет;
- жумуртканын толтурулган түрү, сарысы майдалап күйгүзүлгөндө жана ага каймак жана чөптөрдөн баштап, сельдь пастасы же балыктын икрасына чейинки ар кандай азыктар кошулганда;
- курамы ар башка болушу мүмкүн болгон жана жумуртканын жашылчалар, сыр, зайтун же кумшекер зайтундары, эт азыктарынын бөлүктөрү менен айкалышын камтыган, кичинекей шашлыктардагы мини кебабдар, бул даамдын артыкчылыгына ылайык жаркыраган жана оригиналдуу шашлыкты түзүүгө мүмкүндүк берет. баланын.
Бышыруучу ингредиент катары жумуртка
Бул жумуртканы колдонуунун дагы бир оңой жолу. Ата-энелердин баланы жаңы идиштер менен тамактандырууга болгон каалоосу түшүнүктүү, бирок кээде бышыруу үчүн эң аз ингредиенттерден акыркы продуктунун кыйла көп бөлүгү алынгандыктан, аны турмушка ашыруу кыйынга турушу мүмкүн. Бөдөнөнүн жумурткасын колдонгондо, бир сыр быштак үчүн камырды оңой илесиз же миниатюралык силикон формасында кастрюль бышырсаңыз болот. Бир тутам камыр үчүн бир порцияга 1 гана жумуртка жетет.
Бөдөнөнүн жумурткасынан балдар үчүн башка рецепттер
Жанрдын классиги - омлет. Даярдоо үчүн бөдөнөнүн бир нече жумурткасын сүт же каймак менен тегиздикке чейин кагышат, бышканга чейин табага жана микротолкундуу мешке, көп бышыргычка же бууга бышырууга болот. Ошондой эле, бул омлетке жашылча, сыр жана эт азыктарын кошсоңуз болот. Чийки жумурткаларды фаршка, фрикаделька же котлет үчүн фаршка кошуп, даяр өнүмдүн формасын текшилөө жана сактоо. Бышырылган жумурткалар ар кандай салаттарда, пирогтун толтурулушунда жана башкаларда колдонулат. Бала жумуртканы таза түрүндө жегиси келбесе дагы, рецепттер бар, анын жардамы менен диетаны наристе менен карама-каршы койбостон диверсификациялай аласыз. Ал үчүн жумурткаларды кыргычка майдалап, жашыл капуста шорпосуна, сыр жана чөптөр кошулган күрүчтүн гарнирине, эт же салат үчүн соуска кошсоңуз жетиштүү болот.
