Е витамини организмди тамеки түтүнү сыяктуу тышкы уулардын таасиринен, ошондой эле ички зат алмашуу процесстеринде клеткалардын бузулушунан сактайт. Окумуштуулардын айтымында, балдар үчүн витаминдин суткалык жашы жашына жараша 5тен 10 мгга чейин.
Зарыл
- - жержаңгак, зайтун, жүгөрү, күн карама майы;
- - боор;
- - өнүп чыккан буудайдын дан эгиндери;
- - жаңгак.
Нускамалар
1 кадам
Балаңыздын тамактануусун Е витаминине бай азыктар менен байытыңыз, бул зат термиялык дарылоого, кычкылтекке жана жарыкка өтө сезгич. Тамак бышырганда жана куурганда, ошондой эле бөлмө температурасында сактоо жана муздак иштетүү учурунда Е витамини 50-55% га чейин жоголот.
2-кадам
200-300 грамм даяр манка, сулу, гречка боткосуна бир аш кашык өнүп чыккан буудайдын үрөнүн кошуп алыңыз. Мындай кошумча боткону Е витамини менен байытып, даамдуу кылат. Майдаланган, кургатылган, бирок куурулган эмес жаңгактарды жарма, йогурт, аштоолорго, куймак жана куймак кошулган таттуу соустарга салыңыз.
3-кадам
Эртең мененки тамак үчүн балаңызга жаңы көк челек сунуштасаңыз болот. Бирок, анда Е витамини өтө көп эмес, жарым стакан мөмө-жемиш үчүн болгону 1,5 миллиграмм.
4-кадам
Блинчиктерге, тосттарга жана печеньелерге арахис майын кошуңуз. Бир аш кашык жержаңгак майында болжол менен 1 миллиграмм Е витамини бар. Аны өзүңүз бышырганыңыз оң, андыктан анын сапатына көзүңүз жетет.
5-кадам
Өсүмдүк салаттарын соя, жүгөрү же күн карама майы менен аралаштырыңыз, өсүмдүк майлары Е витаминине бай.
6-кадам
Лосось же уй боорунун бир кесимин бууга бышырыңыз, жеңил кайнатылган шпинат же бууланган брокколи сонун гарнирлер. Бул тамактардын бардыгы Е витаминине бай, жашылчаларды көпкө бышырбаңыз, орто эсеп менен 5-8 мүнөт жетиштүү.
7-кадам
Балаңыздын диетасында кебекти бууга бышырып көрүңүз. Сураныч, алардын ар бир адамга жакпаган өзгөчө даамы бар.
8-кадам
Балаңызга синтезделген Е витаминин, мисалы, таблеткадан берүүдөн мурун, доктуруңуз менен сүйлөшүңүз. Баланын денесинин бул витаминге болгон муктаждыгы так аныктала элек. Баланын жеген жаныбар жана өсүмдүк майларынын санына жана сапатына, ошондой эле аскорбин кислотасынын, темир препараттарынын, фолий кислотасынын көлөмүнө жараша ар кандай болушу мүмкүн.
