Витаминдер ар бир адамдын жашоосунда маанилүү ролду ойнойт. Эгерде алар ашыкча болсо же тескерисинче, алар жетишсиз болсо, адам ооруй баштайт, ден-соолугу эч себепсиз начарлайт. Денеде А тобундагы витаминдер жетиштүү болушу керек, алар көптөгөн ички органдардын туура иштешине, теринин абалына таасирин тийгизип, көрүүнү жакшыртып, организмдин ооруларга туруштук берүүсүн жогорулатат.
А витамининин пайдасы кандай жана аны балдарга кандайча берүү керек?
Бойго жеткенде А витамининин жетишсиздиги балдардагыдай коркунучтуу эмес. Бул витаминдин керектүү көлөмүн ала албаган балдардын өнүгүүсү бир топ кечигип, ринит менен ооруйт, начар көрөт жана тери ооруларына жакын. Ошондуктан төрөлгөндөн бир жашка чейинки бала күнүнө 400 мкг алышы керек. Бул өлчөм ички органдардын нормалдуу өсүшү жана жакшы өнүгүшү үчүн жетиштүү. Бала канчалык чоңойсо, ошончолук витаминге муктаж. Бир жаштан үч жашка чейин, бала кеминде 450 мкг ичиши керек, андан кийин бул көрсөткүч 500 мкг чейин көбөйөт. А витамини жетишсиз болгон дарыгерлер көп учурда атайын витаминди беришет, ал курамында ушул витамин көп болгон тамактарды жегенден турат.
А витамини кандай азыктарда көп болот?
Жаныбарлардан алынуучу азыктар болбосо, организмде бул витаминдин нормалдуу көлөмүн сактоо мүмкүн эмес. Аларга боор, балык майы, сүт, жумуртка, бөйрөк, каймак, май кирет. А азыктары жарыктан жана кычкылтектен корккондуктан, бул азыктарды жабык идиштерде жана караңгы жерде сактоо керек. Бул витамин термиялык дарылоодо башка витаминдерден айырылып калбайт.
Жашылча азыктары баланын тамактануусунда дагы болушу керек. Бул тамактардын көпчүлүгүндө А витамини болбосо дагы, ал каротин түрүндө бар. Денеге сиңгенден кийин, ал А витаминине айланып, жашылча-жемиштер арасында каротиндин эң көп курамы өрүк, кызыл калемпир, сабиз, алма жана кызыл помидордо кездешет. Чычырканакты мөмөлөрдөн, ал эми кычыткы, петрушка жана шпинатты чөптөрдөн ажыратууга болот. Бул буюмдардан даамдуу салаттарды, ширелерди жасоого же тыкан колдонууга болот.
Албетте, мындай буюмдарды бир жашка чейинки балдарга бере албайсыз. Эгерде бала эмчек эмизсе, анда эне витаминдерди, анын ичинде А витаминин жетиштүү түрдө колдонушу керек, жасалма тамактандыруу менен, бала өзүнө керектүү нерселерди аралашмалардан алат. Бир жылдан кийин ымыркайга сабиз, алма сыяктуу азыктарды аз гана өлчөмдө берсе болот, ошондуктан баланын организмине А витаминин жеткирүү жөнөкөйлөтүлөт.
Эгерде баланын организминде витаминдер жетишсиз болсо, анда дарыгер көрсөтмөлөр боюнча гана бериле турган атайын дары-дармектерди жазып бере алат. Көбүнчө бул мультивитаминдик комплекстер, алар өз-өзүнчө тандалып алынат. Балага витаминдерди өз алдынча берүү мүмкүн эмес, бул оорулардын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн.