Өрүк эң сонун даамга ээ жана баланын организмине дарылык касиети бар абдан пайдалуу азыктардын бири. Көбүнчө, ымыркайлар ичеги-карын ооруларына байланыштуу көйгөйлөргө дуушар болушат, натыйжада ич катуу болуп саналат. Бул көйгөйдү балага пюре, компот, кайнатма же кара өрүктү куюп берүү менен чечсе болот.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы эзүү үчүн, кургатылган жемиштерди жакшылап жууп, үстүнө кайнак суу куюп, жылуу сууга түнөп коюңуз. Эртең менен сууну агызып, өрүктү бир аз сууга бышканча кайнатыңыз. Өрүктүн кабыгын тазалап, майдалап алыңыз. Ошентип, сиз жаңы табигый пюре аласыз, ал баланын тамак сиңирүү процессине жакшы таасир берет. Өрүктүн күнүмдүк керектөөсүн өзүңүз тандаңыз, балаңыз үчүн. Алгач 1 чай кашыктан бериңиз, дененин бул өнүмгө кандай реакция кылаарын байкаңыз. Эгерде балада күнүнө 1ден аз отургуч болсо, анда пюре көлөмүн көбөйтүңүз.
2-кадам
Компотту бышыруу үчүн жарым стакан кургатылган өрүк жана кара өрүктү алып, 5 мүнөт ысык суу куюңуз. Андан кийин кургатылган жемиштерди жакшылап чайкап, кичинекей казанга өткөрүп, 1 литр муздак суу куюп, жай отко коёбуз. 20-25 мүнөт бышырыңыз. Аны муздатып, балага бериңиз.
3-кадам
Өрүктүн кайнатмасын төмөнкүдөй кылсаңыз болот: 100 грамм кургатылган жемиштер (20 даанага жакын) уруксуз, жылуу сууга чайкап, кичинекей казанга салып, 400 миллилитр муздак сууга куюп, кааласаңыз, кумшекерди куюп, отко коюңуз.. Кайнатыңыз, оттон алып, үстүн жаап, сорпону демдеңиз. Муздагандан кийин эртең менен балаңызга 1 чай кашыктан берип койсоңуз болот.
4-кадам
Кара өрүктөн инфузия жасоо үчүн рецепт: 10-12 мөмөнү кайнатылган суу менен жакшылап чайкап, 1 стакан кайнак суу куюңуз. Капкагын жаап, 10-12 саатка чейин коё туруңуз. Эртең менен, тундурманы чыпкалап, балага эртең менен 1 чай кашыктан бериңиз.
