Балык - бул баланын денесинин нормалдуу өсүшү жана өнүгүшү үчүн керектүү азыктардын бири. Ал баланын тамак-ашында болушу керек, бирок этияттык менен этияттык менен киргизилиши керек.
Адатта, 10 айга чейин, бала эненин сүтүн гана жебейт. Анын диетасында буга чейин жашылча-жемиштер жана дан өсүмдүктөрү бар. Эт пюреси дагы болушу мүмкүн. Бул курак балык тамактарын билүү үчүн эң ыңгайлуу деп эсептелет.
Балыктын жана эттин курамындагы белок тез өсүп жаткан денеде жаңы клеткалардын ийгиликтүү курулушу үчүн өтө маанилүү. Ооба, бул белок козу карындарда, жаңгактарда жана буурчак өсүмдүктөрүндө да болот, бирок бул азыктарды балага берүү эрте, андыктан эт жана балыктар бойдон калууда. Анын үстүнө балыктар жакшы сиңет, анткени анын курамында адам денесинде жок аминокислоталар бар.
Балык фосфордун, фтордун, темирдин, магнийдин жана калийдин баалуу булагы. Курамында мээнин ишин жакшырткан поли каныкпаган май кислоталары бар. Балыктарда баланын денеси сиңире албаган отко чыдамдуу майлар жок.
Баланын рационунда балыкты сактоонун кылдаттыктары
Балыкты 9 айдан кийин киргизүү максатка ылайыктуу. Деңиз балыктарынан баштоо максатка ылайыктуу, анткени аллергиясы азыраак жана курамында эң керектүү микроэлементтер бар. Жакшы тандоо треска, камбала, бакалавр, хек болмок. Дарыя балыктарынын ичинен сөөктөрү аз, мисалы, форель, шортан, күмүш сазан тандашы керек.
Идеалында, балыкты тамак берерден мурун өзүңүз бышырганыңыз жөн. Андан тышкары, балыкты бышыруу өтө эле аз убакытты талап кылат. Мындай мүмкүнчүлүк болбосо, балдарга консерваланган балыктарды колдонуңуз, алар макарон, дан эгиндери же жашылчалар менен айкалышып сатылат жана курамында гарнирдин 20% дан ашпаган бөлүгү бар. Консерваланган азыктарды сатып алууда картошканын эзилгендигинин деңгээлине көңүл буруу керек: майда кесилген (9 айлык балдар үчүн), орой кесилген (11-12 айлык балдар үчүн) жана майда бөлүктөрдө бышырылган (кийинки балдар үчүн). жыл). Бирок өзүңүз жасай турган балыктар ар дайым артыкчылыктуу болуп калат. Бууга же кайнатсаңыз болот.
Балыкты рационго 1/2 чай кашык порциясы менен киргизүүнү баштоо керек. Алгач 1 чай кашыкка, акырындык менен 100 гга чейин көбөйтүү. Балыкты жумасына 2 жолу жей баштаганыңыз оң. Идиш-аякты акырындык менен ар тараптуу кылып, балага балыкты ар кандай формада жесеңиз болот - шорпо, фрикаделькалар, кастрюльдер. Бул ден-соолукка гана эмес, тамактануу билимине да пайдалуу.
Балыктын бир гана кемчилиги бар - бул аллерген. Эгерде балаңызда аллергия бар болсо, анда балык бышыруучу тамактарды этияттык менен киргизип, жумасына 1 жолудан баштап, организмдин реакциясын кылдаттык менен байкап туруңуз.
