Ымыркайыңыз чоңоюп жатат, эми биринчи толуктоочу тамактардын кезеги келди. Жаңы мөмө-жемиш пюрелеринен балаңыз кубанары шексиз. Бала пюресин жасоонун көптөгөн рецептери бар - айрымдарында жемиштерди бышырууга болот, ал эми кээ бирлеринде чийки майдалоого болот. Бирок балаңызга кандай кошумча тамак бериш керек?
Нускамалар
1 кадам
Эң кооз жашылча-жемиштерди гана алыңыз, тактар жана жаракалар жок. Көбүнчө, айрыкча, кылдат энелер тамакты самын менен жуушат. Бул ашык. Сабындын калдыгы сиздин кичинекей балаңыз үчүн пайдалуу татымал болбойт, тескерисинче. Ошондуктан аларды агын же кайнатылган суу менен чайкап коюу жетиштүү. Картошканы "маржа менен" даярдоонун кажети жок, анткени ысытуудан кийин витаминдер жана пайдалуу минералдар жоголот.
2-кадам
Жашылчаларды кош казанга бышырган жакшы, ошондо пайдалуу заттардын жоготулушу азаят. Эгерде сиз аларды бышырууну чечсеңиз, анда аларды кайнак сууга ыргытып салыңыз - ошентип минералдардын жана витаминдердин жоготуусу минималдуу болот.
3-кадам
Алгачкы кошумча азыктар үчүн, даяр болгон жашылчаларды майда электен сүртүп же аралаштыргыч менен майдалап алуу туура болот, анткени баланын ашказаны чоң талчаларды көтөрө албай калышы мүмкүн. Майдаланган жашылчалар сорпосу менен коюу каймактын консистенциясына чейин суюлтулат: болжол менен 100 г сорпого 30 мл масса кошулат. Алгачкы азыктануудан баштап токтоосуз өсүмдүк майларын даяр пюреге кошууга шашпаңыз, аны сорпонун же өзүңүздүн сүтүңүздүн жардамы менен суюлтуп алыңыз. Аралаш картошка пюреси даярдалса, көлөмүнүн жарымынан ашпашы керек, анткени бул ымыркай үчүн оор тамак.
4-кадам
Ымыркайларда азырынча туз рецепторлору жок, ошондуктан тамакты туздалбай эле койгон оң. Кошумча тамактарды жашылчалардан баштаңыз, анткени бала таттуу жемиштерден кийин аларга тезирээк көнүп калат. Эгерде бала тамактануудан баш тартса, анда ал мындай кошумча азыктарга дагы деле даяр эмес. Алгач картошка пюреси бир гана жашылчадан же жемиштен даярдалып, акырындык менен башкаларын кошуп турат. Бул сиздин сүйүктүүңүзгө кайсы жашылча-жемиштер туура келбей тургандыгын, аллергия жаратып же ичегилердеги газды көбөйтүүгө жардам берет.
5-кадам
Алма пюресин чийки жемиштерден, андан көрө жашыл жемиштерден жасаган жакшы, анткени алар балдарда аллергияны аз козгойт. Бирок, эгерде ага чийки жемиштер туура келбесе, анда микротолкундуу меште кош казандын функциясы менен бышырыңыз, анткени кадимки меште жемиштер кургап калат.
