Көптөгөн педиатрлар бала эки жашка чыкканга чейин уйдун сүтүн берүүнү сунушташпайт. Бирок, бул балдар тамак-ашындагы ден-соолукка пайдалуу жана керектүү дан эгиндеринин негизи болгон сүт. Кадимки өнүмгө альтернатива барбы? Албетте. Салмактуу балдардын формуласы менен дан эгиндерин даярдап көрүңүз.
Ал зарыл
- - балдар тамак-ашы (2 же 3-формула);
- - жарма, үлпектер же жарма уну;
- - Apple.
Нускамалар
1 кадам
Ымыркай боткосунун негизин күрүч, гречка же сулу уну түзөт. Даяр сатып алсаңыз болот, же өзүңүз бышырып алсаңыз болот, сулу боткосу, күрүч, тары же гречка чайырын кофе майдалагычта же комбайнда.
2-кадам
Дан өсүмдүктөрү үчүн 6 айдан ашкан балдарды тамактандыруу үчүн иштелип чыккан ымыркайлардын формуласы ылайыктуу (көпчүлүк өндүрүүчүлөр бул формулаларды 2 же 3 деп белгилешет). Аралашмадагы витаминдерди жана микроэлементтерди сактоо үчүн, аны дагы бышырбай туруп, даяр боткого кошуп коюңуз.
3-кадам
Тандалган жарманы казанга салып, үстүнө кайнак суу куюңуз. Ботуну ийгиликтүү кылуу үчүн, башкача айтканда, өтө эле калың же өтө жука эмес, дан өсүмдүктөрүнүн туура пропорциясын тандаңыз. Гречканын бир бөлүгүнө 2 бөлүк суу керек болот.
4-кадам
Казанды ысык мештин үстүнө коюңуз. Ундан же майдаланган кабырчыктардан жасалган ботко тез бышырылат - 3-5 мүнөттөн ашык эмес. Оттон алып, тамак-ашка ылайыктуу температурага чейин муздатыңыз. Даяр болгон боткого аралашманы куюңуз. Кадимки пропорциянын жарымын кошуңуз - 100 мл суюктукка суюлтулган аралашма менен азыктандыруу үчүн 3 аш кашык аралашма талап кылынса, ошол эле көлөмдөгү боткого бир жарым аш кашык талап кылынат. Бөтөлкөлөргө боткого туз же шекер кошпогону жакшы.
5-кадам
Кашка бышыруунун дагы бир варианты дан эгиндерин сууга кайнатып, боткону мешке даяр абалга келтирип, андан кийин блендерге салууну камтыйт. Блендер менен иштетилген ботко бир аз башкача түзүлүшкө ээ жана кээ бир балдарга көбүрөөк жагат. Пюре массасына аралашманы кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6-кадам
Бир жылдан кийин балдарга манка боткосун да сунуштаса болот. Андан даамдуу мусс жасап көрүңүз. Кастрюлдагы сууну кайнатыңыз, манка жармасын кошуп аралаштырыңыз. Аралашманы бир-эки мүнөт бышырып, майдаланган кабыгынан алма кошуп алыңыз. Тендерге чейин баарын чогуу бышырыңыз. Оттон алып, бир аз муздатып, кургак аралашманы кошуңуз. Ботуну жакшылап аралаштырыңыз.