Тигил же бул продукттагы пальма майынын курамы көпчүлүктү тынчсыздандырат. Ал эми бул май дээрлик ар бир консервада эскерилсе, ымыркай үчүн ымыркайлардын тамак-ашын тандап алышы керек болгон эне эмне кылышы керек? Бул компонентти жогорку жана кымбат бренддер дагы аралашмага кошушу мүмкүн. Бирок, анын зыяндуулугу жөнүндө бардыгы билишсе, анда эмне үчүн ал тамактын эң кичинесине кошулат? Балким, пальма майы бул "жийиркеничтүү" эмеспи?
Көпчүлүк балдар тамак-ашында сөзсүз түрдө пальма майы жок деп ойлошот. Бирок сүттүн формуласынын курамын карап көрүү гана керек, жана сиз анын тескерисинче ынансаңыз болот. Кургак порошоктун дээрлик бардык идиштеринде ушул өсүмдүк майы бар. Эмне үчүн аны кичинекей балдар үчүн өнүмгө кошушат?
Ымыркайлардын ылайыкташтырылган формулаларынын негизги милдети - эгер кандайдыр бир себептерден улам эмизүү мүмкүн болбосо, эне сүтүн бардык жагынан алмаштыруу. Бирок бул порошокторду жаратуучулардын жана өндүрүүчүлөрдүн бир нече көйгөйлөрү бар, алар бир нече ондогон жылдар бою чече албай келишкен. Азырынча адамдын эне сүтүнүн курамын так көбөйтүүгө эч ким жетише элек. Бирок ымыркай үчүн жашоонун алгачкы айларында бардык керектүү микро- жана макроэлементтерди, витаминдерди жана азык заттарын жетиштүү өлчөмдө алуу өтө маанилүү. Бул айрыкча майларга тиешелүү.
Уйдун сүтүнөн чыккан майлар кичинекей, чоңоюп жаткан денеге ылайыктуу эмес. Алар жөн эле сиңип кетишпейт. Жашылча-жемиштер сонун альтернатива болуп саналат. Баланын тамак-ашындагы пальма майынын курамы эне сүтүндөгү майга көбүрөөк окшош. Мындан тышкары, өсүмдүк майлары (пальма гана эмес, жүгөрү, кокос, күн карама) өнүмдүн жарактуулук мөөнөтүн көбөйтөт жана бир топ арзан. Бирок, баары көрүнгөндөй жөнөкөйбү? Жок. Ар кандай ата-энени формуладагы башка банка сатып алууга тоскоол кыла турган бир катар көйгөйлөр бар.
Пальма майынын балдардын тамак-ашындагы зыяны
Пальма майынын өзү балдарга жана чоңдорго зыяны жок. Ал уулуу эмес жана организмде терс өзгөрүүлөрдү алып келбейт. Дарыгерлер эскерткен эң негизги кемчилик - наристенин денесин пайдалуу касиеттер менен камсыздоо функциясын аткарбоо. Кеп, ушул өсүмдүк майынын курамындагы пальмитин кислотасы (сиңиш үчүн зарыл), ичегиге кирип, ал сиңиши керек, кальций менен өз ара аракеттенет, андан кийин табигый жол менен, тагыраак айтканда, заң менен кошо бөлүнүп чыгат. Натыйжада ымыркай кальций менен майлардын керектүү көлөмүн албай калат. Бул өз кезегинде төмөнкүдөй кесепеттерге алып келет:
- морт сөөктөр (сөөктүн минералдашуусу көйгөйлөрү);
- табуретка көйгөйлөрү (ич катуу);
- колик;
- тез-тез регургитация.
Ошондой эле, пальма майын толук сиңирүү процессине анын эрүү температурасы тоскоол болот (ал 36,6 ° Cдан жогору температурада эрийт). Пальма майын дайыма ичүүнүн терс таасири айдан ачык.
Эмне үчүн курма майы наристелердин формуласында колдонулат?
Бардык терс таасирлерине карабастан, бул компонент балдар тамак-ашына кошулат. Ошентип, ымыркайлардын формуласындагы пальма майы эмне үчүн керек?
Жогоруда айтылгандай, формуланын негизги максаты эне сүтүн алмаштыруу болуп саналат. Балага керектүү нерсенин бардыгын алыш үчүн, кургак аралашманы энесинин сүтүнө окшоштурууга аракет кылышат.
Ошентип, ар кандай аралашманын негизин уйдун, эчкинин же койдун сүтү түзөт, аялда эч качан кездешпейт. Балага керектүү нерселердин бардыгы өзүнчө кошулат. Ар бир өсүмдүк майында керектүү азык бар, ал эми пальма майында пальмитин кислотасы (эне сүтүнүн майынын 1/4 бөлүгү) бар. Композицияга "алакан" кошулганынын себеби ушул. Жакында, өндүрүүчүлөр кокос, жүгөрү, соя жана күн карама майы менен алмаштырып, анын курамын азайтууга аракет кылып жатышат.
Шайтан аны боёк менен сүрөттөгөндөй анчалык деле коркунучтуу эмес. Бул эски макала пальма майына да тиешелүү. Көптөгөн коркунучтуу окуялар жана окуялар бар, бирок адамдар бул майды илгертен бери (болжол менен 5000 жыл мурун) жеп келишкенин эске алган жөн, анткени анын ордуна башка альтернатива болгон эмес.
Пальма майы балдарга зыяндуубу же жокпу, так жооп алуу кыйын. Ошондуктан, ар бир ата-эне бул маселени өз алдынча чечет. Эгерде эмчек эмизүү мүмкүн болбосо, жөнөкөй уйдун сүтүнөн көрө, азык-түлүктү сактоочу жайга көбүрөөк ишенген жакшы.
