Ымыркай үчүн ымыркайлардын формуласын тандап, биз эң жакшысын жана пайдалуулугун сатып алып жатабыз деп ишенгибиз келет. Бирок, кээ бир тамак-аш азыктарында пальма майы бар, ал жакшылыкка караганда көбүрөөк зыян алып келет.
Ар бир эне өз баласына ылайыктуу тамакты тандап алгысы келет. Эгерде кандайдыр бир себептерден улам эмчек эмизүү мүмкүн болбосо, энелер эң жогорку сапаттагы ымыркайлардын формуласын тандашат. Эреже боюнча, тандоо эмпирикалык жол менен жүргүзүлөт, анткени баасына карабастан, колик, аллергия жана башка оорулар тигил же бул аралашманы колдонгондон кийин мүмкүн. Бирок аралашма тамак сиңирүүдө эч кандай көйгөй жаратпаса дагы, сатып алаардан мурун анын курамын кылдаттык менен изилдөө керек. Анткени, анын курамында таптакыр керексиз, кээде ал тургай кооптуу ингредиент - пальма майы болушу мүмкүн.
Белгилүү болгондой, балдар тамак-ашындагы майлар абдан маанилүү. Майлардын, углеводдордун, белоктордун жана микроэлементтердин идеалдуу айкалышына жетишүү үчүн, формула чыгаруучуларга кеңири изилдөө керек. Чындыгында, уйдун сүтүнүн табигый майында аллергия сезгичтиги жогору болгондуктан, ал көбүнчө өсүмдүк майлары менен алмаштырылат. Бирок ошол эле учурда пайдалуу майлардын ордуна өндүрүүчүлөр эң арзан жана пайдасыз пальма майын кошсо болот.
Бир жагынан, бул өнүмдүн эч кандай жаман жери жок. Табигый пальма майында көптөгөн витаминдер жана пайдалуу микроэлементтер бар. Мындан тышкары, дал ушул жерде пальмитин кислотасы бар, анын ичинен эне сүтүнүн майлары төрттөн бир бөлүгүн түзөт. Бирок пальма майындагы бул кислотаны баланын денеси араң сиңирет. Кантсе да, ымыркайлардын формуласынын курамындагы бул компонент таза эмес, гидрогенизацияланган формада болгондуктан, аны пайдалуу касиеттеринен толугу менен ажыратат. Дагы бир нерсе, пальма майы сөөктүн өрчүшүн токтотуп, андан кальцийди чыгарып алат.
Мындан тышкары, тазаланган пальма майы канцероген болуп саналат жана кан тамырлардын капталдарына жайгашат. Ошондуктан, балага ымыркайлардын формуласын тандап жатканда, өсүмдүк майынын башка түрлөрүн камтыган азыктарга артыкчылык беришиңиз керек.
