Көптөгөн жаш энелер, эреже боюнча, баланын диетасына кайсы жашта кайсы азыктарды киргизсе болот деген суроолорго кызыкдар. Көптөгөн талаш-тартыштар баланы жумуртка менен азыктандыруудан келип чыгат.
Эл чоңойгон сайын, анын жаңы өнүмдөргө муктаждыгы бар экендигин жакшы билишет. Биринчиси, бала менен таанышат, бул жашылча-жемиштер. Кошумча азыктарды киргизүү менен, колдонулган эне сүтүнүн же формуланын көлөмү азайып, ошого жараша керектелген протеиндин көлөмү азаят. Демек, энелердин алдында төмөнкүдөй суроо турат: белоктун жетишсиздигин кантип жабууга болот? Буга жумурткалар жардам берет.
Белоктордон тышкары, жумурткаларда организм үчүн пайдалуу микроэлементтер көп, холестерол гана бар.
Баланын организмине жумурткалардын пайдасы жана зыяны
Жумуртканы кошумча азыктарга канча жашта киргизүү керек деген суроонун жообу бир тараптуу эмес, эксперттердин пикири ар башка. Баланын диетасына жумуртканы киргизүүнүн болжолдуу мөөнөтү үч айдан бир жылга чейин өзгөрүлүп турат. Себеби, жумурткалар эң күчтүү аллерген болуп саналат. Муну бардык энелер унутпашы керек. Жумурткаларга аллергиялык реакция көбүнчө теринин бүдүрчөлөрү түрүндө көрүнөт, алар адатта кабырчыгынан чыгып кетишет. Эгер үй-бүлөдө тукум куума аллергия байкалса, анда жумуртканы кошумча азыктарга киргизүүгө шашылбаңыз.
Бул учурда жумуртка сегиз айда берилиши керек.
Алгачкы жумуртканын жеми катары сарысын гана колдонуу керек, анткени ал аллергенди жаратуучу белок. Аны бир жылдан баштап, ал эми бир жарым жылдан жакшы киргизсе болот.
Баланын кошумча азыктарына жумурткаларды киргизүү
Баланы алты айлык болгондо жумуртканы кошумча азыктарга киргизүү жакшы. Биринчи жолу, балага бир аз сарысын берүү керек (анын сарысына аллергиясы бар-жогун аныктоо үчүн), эң жакшы, сарысын эмчек сүтү же баланы өзүңүз тамактандырган аралашма менен суюлтуп алыңыз.
Андан кийин, балага күнүнө жумуртканын сарысынын төрттөн бир бөлүгүн берсе болот. Балдарды тамактандыруу үчүн жумуртка жакшы кайнатылышы керек, эч кандай шартта балдарга жумшак кайнатылган жумуртка бербөө керек, анткени мындай жумурткалар аллергияга көбүрөөк дуушар болот жана балдардын ашказаны жакшы сиңбейт. Мындан тышкары, баланын организмине өлүмгө алып келүүчү сальмонеллез оорусун жуктуруп алуу коркунучу бар.
Бөдөнөнүн жумурткаларын кошумча азык катары колдонуу эң жакшы, анткени биринчиден, бөдөнөлөр сальмонеллез менен оорушпайт, экинчиден, бул жумурткаларда аллерген жок.
Жылдан жылга балдардын менюсун ар тараптан көбөйтсөңүз болот, сарысына кошумча, балага омлет берип, жумуртканы макарон кылып аралаштырып, ар кандай кастрюльдер менен быштак тортторун бышырсаңыз болот.
Бирок балаңыз жумуртканы жакшы көрсө дагы, балага жумасына үчтөн көп эмес жумуртка берсе болорун унутпаңыз, анткени жумуртканын сарысында холестерол бар.
