Итмурун - бул эң көп пайдалуу мөмөлөрдүн бири, курамында аскорбин кислотасы, Р, В, К витаминдери, каротин, пектин, органикалык кислоталар, таниндер жана микроэлементтер көп. Сасык тумоону дарылоо жана алдын алуу үчүн сорполорду жана итмурундун тундурмаларын чоңдор гана эмес, 6 айлык балдар да ичиши керек.
Нускамалар
1 кадам
Итмурун чайын демдөө үчүн 1 аш кашык толук жемиш алып, термоско салып, 1 стакан кайнак суу куюңуз. Жабыңыз, аны 6-8 саат демдеп, сүзүп алыңыз. Эгерде сиз бүтүндөй мөмөлөрдүн ордуна майдаланган мөмөлөрдү колдонсоңуз, анда 30-40 мүнөт демдөө үчүн жетиштүү болот.
2-кадам
Роза гүлүнүн кайнатмасын даярдоо үчүн айнек идишке 1 аш кашык майдаланган жемиштерди салып, 1 стакан кайнак суу куюңуз. Андан соң банканы суу мончосунда 15-20 мүнөт кармап, 45-60 мүнөт коё туруңуз. Штамм.
3-кадам
Роза гүлүнүн тундурмасын төмөнкүчө даярдаңыз: 2 аш кашык майдаланган жемиштерди айнек идишке салып, 2 стакан кайнак суу куюп, 30-40 мүнөт суу мончосуна коюңуз. Суюктуктун баштапкы көлөмүн калыбына келтирүү үчүн чыпкалап, демдеп куюп турганчалык ысык суу кошуңуз.
4-кадам
Итмурун компотун даярдоо үчүн 4 стакан жемишке 1 литр муздак суу куюп, жай отто 5 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин жаңы алма жана кумшекерди татымына жараша кошуңуз. Тендерге чейин бышыр.
5-кадам
Итмурун желеин бышыруу үчүн 1 стакан жемишке 1 литр ысык суу куюп, капкагын жаап, болжол менен 15-20 мүнөт бышырыңыз. Мөмөлөрдү оттон алып, 6-7 саат демдеңиз. Андан кийин татымына жараша шекер кошуңуз. 1 стакан муздак сорпону куюп, ичине 2 аш кашык крахмалды суюлтуп алыңыз. Кайнатылган сорпонун калган бөлүгүнө суюлтулган крахмалды куюңуз. Желе кайнап баштаганда, аны оттон алып салыңыз.
6-кадам
Суук тийүүдөн эң сонун профилактикалык каражат - итмурун жана мейиз суусундугу. Аны даярдоо үчүн 3 аш кашык майдаланган жемиштерди алып, 3 стакан кайнак суу куюп, 20 мүнөт демдеңиз. Идиштен өткөрүп, итмурундун помасасын 2 стакан кайнак суу менен куюп, дагы 20 мүнөт тыныктырып, сүзүп алыңыз. Эки сорпону бириктирип, ага 2 аш кашык мейиз кошуңуз.
7-кадам
Балага роза жамбашынан суусундуктарды күнүнө 2 маал төмөнкү дозаларда берип туруңуз: 6 айдан 1 жашка чейин - ар бири 5-10 миллилитр, ар бири 1ден 4кө чейин - 100 миллилитр.
8-кадам
Жакынкы 10-15 сааттын аралыгында итмурундун кайнатмаларын жана тундурмаларын колдонуңуз.
