Биринчи кошумча азык - бул наристе үчүн чыныгы ыңкылап, анткени ушул учурда анын тамагы суюк болбой калат. Кошумча азыктарды киргизүү бир өнүмдүн "идиштеринен" башталат. Жаңы азыктар эмчек эмген балдарга 5-6 айынан баштап, "жасалма" үчүн - 4-5 айдан баштап киргизилет.
Ал зарыл
- - капкагы бар казан
- - пароходдон же жакшы электен алынган тор
- - блендер
- - бычак
- - фольга
Нускамалар
1 кадам
Кошумча тамактарды жемиш пюрелеринен баштасаңыз болот, ал алмурут же алма болушу мүмкүн. 2-3 алмурутту же алманы тазалап, уруктарын алып, бир нече тилимге бөлүңүз. Идишке куюлган идиштин үстүнө жакшы электен же буудан жасалган тор жасап, мөмөсүн коюп, үстүн жаап коюңуз. 6-8 мүнөт бууланыңыз. Чөмүлтүлүүчү блендер менен жылмакай болгондо, аны сүртүңүз.
2-кадам
Өрүктү 4-5 бөлүккө экиге бөлүп, уруктарын алып, кош казандагы торго жайгаштырыңыз. Казанды жай отто коюп, үстүн жаап коюңуз. Бышыруу убактысы - 5 мүнөт. Блендерди колдонуудан мурун терини сыйрып алыңыз.
3-кадам
Ашкабакты бир нече бөлүккө бөлүп, уруктарын алып, терең бышыруучу табакка коюп, кесинди. Нан бышыруучу табакка ½ стакан суу кошуп, үстүн фольга менен жабыңыз. 190 ° С температурада 45-60 мүнөт бышырыңыз. Ашкабак целлюлозасын блендер менен майдалайбыз.
4-кадам
Бала ар кандай тамак-ашка көнүп калгандан кийин аралаш пюре жасай баштасаңыз болот. Даярдалган кошумча азыктар бара-бара канааттанып, коюу болуп калышы керек. Духовкага орточо картошканы бир саат бою 200 градус Цельсияда бышырыңыз. Фольгага оролгон скумбрия же поллок филесин картошка бышып бүтөөрдөн 10 мүнөт мурун коюңуз. Балыктарды жипчелерге бөлүп, сөөктөрдү кылдаттык менен бөлүп алыңыз. 250 г брокколи үчүн катуу сабагын кесип, буу казан элегине салып, казанга салып, 8 мүнөт бышырыңыз. Даяр картошканын этин вилка менен эзип, брокколини жана балыкты блендерге бөлүп, жакшылап аралаштырыңыз, керек болсо суюктукту кошуңуз.
5-кадам
Кичине казанга 50 г бермет арпасын куюп, үстүн суу менен жаап коюңуз. Кайнатыңыз, 40 мүнөт бышырыңыз. 300 г шпинатты жууп, катуу сабактарын жулуп, казанга салып, үстүн жаап, 3-4 мүнөт отко коёбуз. Ушул убакыттын ичинде шпинат жабышып калат, бул балдар тамак-ашына колдонууга жетиштүү болот. Бир кичинекей пиязды майдалап туурап, 1 аш кашык зайтун же рапс майы менен орточо отто сааттын төрттөн бир бөлүгүн кайнатыңыз. Шпинат, пияз, бермет арпасы, 1 аш кашык май, аралаштыргычка туурап, бермет арпасын бышыргандан кийин калган бир аз суюктукту кошуп алыңыз. Арпанын ордуна орфографияны колдонсоңуз, пюре жагымдуу, бир аз томпок консистенцияга ээ болот. Бул ингредиенттерден 500 мл наристе пюреси алынат.
